健康养生店加盟的成功因素主要包括以下几个方面：

品牌选择：选择一个有良好口碑和品牌影响力的健康养生加盟品牌，是成功的关键。品牌提供的技术支持、培训、营销等服务也会对店铺运营产生积极影响。

店铺选址：店铺的选址对于成功至关重要。需要考虑人流量、消费水平、竞争对手等因素，选择繁华的商业区或社区附近的商业街等地方，可以提高店铺的曝光度和客流量。

服务项目：提供的服务项目应该根据目标客户的需求和市场趋势进行选择，以满足不同客户的需求。例如，可以提供健康饮品、健康食品、健康保健品、健康咨询服务等。

营销策略：制定合理的营销策略是成功的关键。可以通过线上线下的各种方式进行宣传推广，如社交媒体、SEO优化、广告投放、合作营销等，以提高店铺的知名度和客户黏性。

人员管理：成功的健康养生店需要有一支高素质的员工团队。需要对员工进行专业的技能培训，包括服务技巧、销售技巧等，以确保提供优质的服务。

店铺管理：店铺的日常管理也非常重要。需要管理好店铺的店面装修、设备维护、库存管理、财务报表等，以确保店铺的正常运营。

客户服务：优质的客户服务是成功的保障。需要提供热情接待、专业咨询、优质服务、售后跟踪等，以满足客户的需求。

总的来说，开设健康养生店需要考虑多方面的因素，需要进行充分的市场调研和规划，选择适合自己的品牌和店铺位置，提供优质的健康养生服务和营销策略，有一支高素质的员工团队和良好的店铺管理，提供优质客户服务，才能获得成功。